一、儀器綜合介紹：

　　山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的測食用油中苯并芘的儀器可快速檢測食用油、芝麻油中的苯并芘含量是否超標，通過快速、簡捷、高效的處理方法，采用免疫競爭法分析原理，可以確定樣品中是否含有苯并(a)芘，準確度高，為各行業(yè)的用油安全提供相應保障。

　　該高智能苯并芘檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

　　儀器檢測項目：

　　儀器檢測項目： 苯并(a)芘

　　檢測范圍：食用油、芝麻油。

　　技術(shù)指標：檢測下限：10.0μg/kg

　　二、測食用油中苯并芘的儀器技術(shù)性能：

　　1、儀器采用10.1英寸液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統(tǒng)，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，性能更強。

　　2、儀器功能包括：膠體金檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊等，可以滿足同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并在同一窗口展示檢測結(jié)果。

　　3.一體化便攜式快檢設備，采用交直流兩用供電方式，可連接車載電源，配備6ah大容量充電鋰電池，可以滿足現(xiàn)場及流動檢測使用的需求。儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.1kg

　　*4、系統(tǒng)自帶數(shù)據(jù)集成模塊，設備首頁自動統(tǒng)計檢測數(shù)據(jù)包含：周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù)，全部檢測總數(shù)量，均包含檢測總數(shù)，合格數(shù)，不合格數(shù)，以及相關(guān)柱形分析圖，對各項檢測數(shù)據(jù)清晰掌握，無需電腦查詢，更加快捷直觀。

　　*5、儀器具有任務預設模塊，可在樣品送檢前提前預設樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，樣品送檢時一鍵調(diào)取保存信息，檢測更加方便快捷。

　　6、膠體金檢測模塊：

　　軌道式自動傳輸掃描方式，可實時顯示金標卡實時圖像，系統(tǒng)自動分析并呈現(xiàn)出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調(diào)整，完成檢測后自動退出檢測卡。

　　結(jié)果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

　　兼容市場上其他膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。

　　*7、儀器檢測系統(tǒng)擁有龐大數(shù)據(jù)庫，并且構(gòu)建了完善的檢索、修訂功能。

　　食品庫涵蓋多種樣品名稱，可按需添加或刪除、編輯樣品名稱;

　　產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

　　*8、系統(tǒng)打印自定義化，打印格式多樣化，產(chǎn)品合格證(國家標準要求)，二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復核信息、抽樣日期、檢測日期等信息結(jié)果，可按需求自行設置打印內(nèi)容。

　　9、內(nèi)置規(guī)判程序：具有查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后，系統(tǒng)自動調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標進行比對判定，客觀顯示判定結(jié)果是否合格，檢測對象是否允許添加該物質(zhì)，若允許添加則能準確獲得食品中添加該物質(zhì)的及添加依據(jù)的國家標準。

　　10、儀器具有 wifi 聯(lián)網(wǎng)上傳、RJ45網(wǎng)線連接功能，可以快速上傳數(shù)據(jù)。同步對接監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警。

　　11、設備支持U盤存儲，標準USB接口，免驅(qū)動安裝。檢測結(jié)果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格，進行一鍵拷貝，并具有登錄保護功能，可設置用戶名及密碼，規(guī)范不同人員操作權(quán)限，防止非工作人員操作，并且可以進行重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。儀器固件可升級，后期檢測項目可擴充。

　　12、儀器加入遠程升級功能，可定向分客戶分儀器更新，開機后自動更新，客戶無需任何操作，即可升級全新項目。做到了無需退換機器即可實現(xiàn)實時遠程升級檢測儀器。

　　13、可連接外部打印機，打印A4紙規(guī)格的檢測報告(可選配)