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民以為食為天,近年來(lái),肉類食品的需求量越來(lái)越大的同時(shí),消費(fèi)者對(duì)其安全也產(chǎn)生了擔(dān)憂。為了保障消費(fèi)者的飲食安全,加強(qiáng)肉類食品的獸藥殘留、病害肉、瘦肉精檢測(cè)是非常有必要的。而如果用實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的方式,檢測(cè)效率降低,且檢測(cè)成本高,很難實(shí)現(xiàn)大范圍的使用。
一體化便攜式病害肉檢測(cè)設(shè)備品牌直銷產(chǎn)品用途:
該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于市場(chǎng)監(jiān)管局、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、學(xué)校食堂、衛(wèi)生部門、畜牧部門、屠宰場(chǎng)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
檢測(cè)項(xiàng)目:
可快速檢測(cè)病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)類等
近些年,隨著食品監(jiān)管體系的不斷完善,以及高科技監(jiān)管手段的廣泛應(yīng)用,監(jiān)管體系內(nèi)“有字號(hào)"的食品供應(yīng)商已經(jīng)能夠越來(lái)越自覺(jué)、越來(lái)越好地遵守現(xiàn)有的監(jiān)管制度,給市民提供上乘的食材和飲食服務(wù)。反而是散布于小巷之中的便民市場(chǎng),藏身于居民區(qū)內(nèi)某個(gè)角落的“小飯桌",因?yàn)闆](méi)有合法身份,在監(jiān)管屏障之外有了喘息之機(jī)。經(jīng)過(guò)近幾年的探索實(shí)踐,包頭的食品安全監(jiān)管,正創(chuàng)造性地針對(duì)這些食品安全監(jiān)管難點(diǎn)和細(xì)小之處,織就一張緊實(shí)的密網(wǎng),讓這些曾在暗處害怕見(jiàn)光的餐飲從業(yè)者,撣凈身上的灰塵,站在陽(yáng)光下為他人提供日常之需,更為群眾構(gòu)筑了一道密不透風(fēng)的食品安全“防火墻"。